Proteinpulver: Wann es sinnvoll ist und worauf du achten solltest
- Redaktion TNT Fitness
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Proteinpulver ist ein praktisches Lebensmittel und kein Wundermittel. Es lohnt sich, wenn du deinen Eiweißbedarf über normale Mahlzeiten nicht erreichst. Eine Portion von 30 Gramm liefert etwa 20 bis 25 Gramm Eiweiß. Für den Muskelaufbau zählt vor allem die Gesamtmenge an Eiweiß am Tag.
Wann ein Shake hilft
- Du kommst mit normalem Essen nicht auf deine Eiweißmenge
- Nach dem Training ist die nächste Mahlzeit weit weg
- Du willst abnehmen und suchst eine sättigende Zwischenmahlzeit mit wenig Kalorien
- Du isst vegetarisch oder vegan und möchtest die Versorgung absichern
Die gängigen Sorten
| Sorte | Eigenschaften |
|---|---|
| Whey (Molke) | Wird schnell aufgenommen, enthält viel Leucin, meist am günstigsten |
| Casein | Wird langsam aufgenommen, sättigt länger |
| Soja | Pflanzlich mit vollständigem Aminosäureprofil |
| Erbse und Reis | Pflanzlich, in der Mischung besonders vollständig |
Woran du gute Produkte erkennst
Schau auf die Nährwerttabelle: Ein gutes Pulver hat mindestens 70 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm und wenig Zucker. Vergleiche den Preis pro Kilogramm Eiweiß, nicht pro Dose. Wer an Wettkämpfen mit Dopingkontrollen teilnimmt, findet auf der Kölner Liste Produkte, die auf verbotene Substanzen getestet wurden.
Was Pulver nicht kann
Ein Shake baut keine Muskeln auf. Das tun Training und die gesamte Ernährung. 250 Gramm Magerquark liefern mit rund 30 Gramm Eiweiß mehr als eine Portion Pulver und sättigen meist besser.
So unterstützt dich das TNT
In der Lounge und auf der Terrasse des TNT kannst du nach dem Training deinen Eiweißshake genießen. Wie viel Eiweiß du insgesamt brauchst, zeigt dir unser Makro-Rechner.
Passende Rechner
Häufige Fragen
Wann sollte ich Proteinpulver einnehmen?
Der Zeitpunkt ist zweitrangig. Wichtig ist die Gesamtmenge an Eiweiß über den Tag. Praktisch ist ein Shake dann, wenn eine Mahlzeit ausfällt oder nach dem Training länger nichts ansteht.
Wie viel Proteinpulver am Tag ist okay?
Ein bis zwei Portionen am Tag sind für gesunde Menschen unproblematisch. Der größere Teil des Eiweißes sollte aus normalen Lebensmitteln kommen.
Macht Proteinpulver dick?
Nur, wenn du dadurch insgesamt mehr Kalorien aufnimmst, als du verbrauchst. Eine Portion hat etwa 110 bis 130 kcal.
Quellen
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Dieser Beitrag dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei Beschwerden oder Vorerkrankungen sprich bitte vor dem Training mit deinem Arzt.
